5 mea'ai taumafa e tatau ona iloa

Mai mea'ai fa'apitoa e o'o atu i le toe fo'i mai o 'ai i le taimi e alu ai, ua maua e Specialty Food oloa fou ma fa'asologa e luluina ai le vaega.

I le tausaga ua tuana'i, ua avea mea'ai mama'i i se tulaga fou mo tagata fa'atau.O mea sa avea muamua ma fa'amaliega faigofie na avea ma puna o fa'amafanafanaga ma le saogalemu sa mana'omia i se taimi faigata ma le le mautonu.Sa iai foi se sao o meaai mama i le motusia o le aso mo i latou e galulue mai le fale.Ole tasi Oketopa 2020 su'esu'ega o tagata fa'atau a Amerika eLe Hartman Groupna iloa ai o le faʻalavelave na faia se sao i le 40% o meaʻai mama, ae o le 43% o tagata tali mai na latou fai mai latou te 'ai e faʻafefe ai le le fiafia poʻo le le fiafia.

O nei suiga masani ua faʻaosoina ai le atinaʻeina o oloa fou ma maua ai avanoa fou mo faʻatau oloa.A'o fa'a faigofie le lokaina a Peretania, ua o'o i le taimi e toe va'ai ai i fa'asologa fou o mea'ai mama'i e su'e ai oloa o le a fa'apipi'iina i masina a sau.

Taumafa maloloina

“I le 12 masina ua tuanaʻi, ua matuā suia ai le auala na faia ai e tagata faatau o latou olaga i lea aso ma lea aso,” o le tala lea a Covid-19.FMCG Guruspule tau maketi o Will Cowling.Ma e ui o lenei mea muamua na mafua ai le tuʻinanau mo meaai suamalie suamalie ma masima masani, o le tuputupu aʻe o le soifua maloloina o loʻo mauaa, toe faʻaleleia mea e ave i ai le faamuamua a tagata faʻatau.

"O suʻesuʻega a le FMCG Gurus o loʻo faʻaalia ai ia Fepuari 2021, 63% o tagata faʻatau na taʻua o le siama ua latou iloa atili ai lo latou soifua maloloina lautele," o le tala lea a Will.“E ui ina ua mavae le tumutumu o le siama, ae ua siitia le popolega i le 4% mai ia Iulai i le 2020. Ua faaalia ai o loo toe iloilo e tagata faatau o latou uiga i le soifua maloloina ma le soifua maloloina ma fesiligia po o a mataupu i tua atu o le siama e ono aafia ai lo latou soifua maloloina atoa, e pei o meaʻai o loʻo i ai nei ma ituaiga olaga ma lamatiaga faʻalesoifua maloloina e tulaʻi mai mulimuli ane i le olaga."

Ae o le kiki fa'alesoifua maloloina lata mai e le fa'apea e fa'aitiitia ai mea'ai.Fai mai Uili, "E ui o loʻo faʻapea mai tagata faʻatau o loʻo latou fuafua e 'ai ma inu sili atu le soifua maloloina, 55% o tagata faʻatau Peretania fai mai na latou 'ai soo i le masina talu ai."O lona uiga o se fa'alelei maloloina lelei e fa'atonu mo au mea'ai.

"O suiga i tulafono faatonutonu e mafai ona tuʻuina atu avanoa lona lua ma avanoa faʻasalalauga i faʻailoga o latou oloa e tausisia tulafono faatonutonu," o le tala lea a Matt.“Ose avanoa matagofie lenei mo fa'ailoga e sili atu mo oe ma aumaia ai le tele o tauvaga i le maketi lea e maua ai e tagata fa'atau se filifiliga sili atu.

Mea aoga

O le una'iga mo le 'ai'ai maloloina o le a avea fo'i ma vala'au mo le manino, fa'atasi ai ma fa'ailoga e fa'amanino ai a latou mea'ai ma fa'amatalaga fa'alesoifua maloloina e tosoina i luma."Aemaise lava i le faʻalauteleina o le iloa o fesoʻotaʻiga i le va o le Covid-19 ma isi faʻafitauli faʻalesoifua maloloina, o loʻo sili atu ona iloa e tagata faʻatau mea tonu o loʻo alu i totonu oa latou meaʻai," o le tala lea a Zoe Oates, faatonu i leLe Pipi Faamaoni, lea e fai ai mea'ai fatu fava ma lofu.“O le mea lea e manuia ai ituaiga e pei o le Honest Bean, ona e manino e uiga i mea o loʻo i totonu o ana oloa, faʻatasi ai ma se lisi laʻititi.O loʻo tumu foʻi i vitamini B ma maualuga i le potassium, magnesium ma le uʻamea.

Lucinda Clay, fa'avae fa'atasi oFua Munchy, ua maitauina foi se suiga tele i fofo o meaʻai e "tuuina atu le faamalieina ma le tofo sili e fiafia i ai tagata faʻatau, faʻatasi ai ma uiga lelei, mea masani, e faʻaleleia ma faʻamalosia ai le malosi".Na ia faaauau, "O a matou fatu e fetaui lelei ma le manaoga o tagata faatau, aua e mafai ona e 'ai i se mea suamalie pe suamalie aʻo e fiafia i se fua lelei o porotini, fiber ma omega 3. O se manumalo-manumalo mo meaʻai i aso nei."

Fa'afouga gafataulimaina

E ui o meaʻai faʻalesoifua maloloina ua vaʻaia le faʻaleleia atili o Covid, e le naʻo ia oloa o loʻo aapa atu i ai tagata faʻatau.E pei lava ona masani ai, o loʻo i ai foi le taulaʻi i oloa e faʻatapulaʻaina le aʻafiaga i le siosiomaga ma e faʻaogaina ai le tele o mea faʻapitonuʻu.

I le masani ai, sa taula'i atu tagata fa'atau i filifiliga e fa'atatau i la'au po'o oloa fa'apipi'i gafataulimaina pe a su'e mea'ai fa'alelei.I le taimi nei, ua sili atu le alualu i luma o tagata faʻatau.“O tagata fa'atau e le o toe va'ava'ai i la'au fa'ato'aga, o lea ua latou nofouta i le sapalai atoa,” o le tala lea a Zoe.“O nisi o mea’ai, e pei o le avoka ma sekati, ua lauiloa i le fa’alavelaveina o le si’osi’omaga ma fa’aletonu ai le suavai, ma le mafai ai ona fa’atumauina le ola ma le fa’aulufale mai.”Fa'atasi ai ma le fa'atupula'ia o tagata fa'atau, e le o se mea e ofo ai ua amata ona taula'i tagata fa'atau i oloa o lo'o fa'aogaina mea e mafai ona gafatia.Fava pi, mo se faʻataʻitaʻiga, o loʻo totō i Peretania, e faʻaleleia le siʻosiʻomaga i faʻatoʻaga ma ofoina atu se isi mea e sui ai isi fatu e pei o chickpeas lea e masani ona totō i Sasaʻe Tutotonu aʻo leʻi aveina atu i Peretania e fai ai oloa e aofia ai le houmous.“O fatu Fava foi e faaleleia atili ai le nitrogen, faaleleia le soifua maloloina o le eleele ma faaitiitia ai le manaomia o le nitrogen-based fertilizers, lea e faaitiitia ai le kasa oona, togi uma pusa mo le faatupulaia o le numera o tagata faatau o loo sailia se filifiliga gafataulimaina,” o le tala lea a Zoe.

Faatasi ai ma tagata faatau mata aeto o loʻo suʻeina oloa sili ona gafatia i luga o fata, o le teuina o totini e sili atu ona gafataulimaina, avanoa agavale e mafai ona e fiafia i ai tagata.AveLaiti Sauai, faataitaiga.O lo'o fa'aogaina e le fa'ailoga le pauta iniseti i ana mea'ai e ofoina atu ai se suiga e sili atu ona gafatia i isi polotini."O loʻo matou molimauina se suiga tele mai i aano masani e faʻavae i aano o manufasi i se lautele lautele o isi filifiliga.E tupu lenei mea ona o loʻo faʻateleina le nofouta o tagata i le faʻaleagaina o aʻafiaga o polotini masani, ”o le tala lea a Francesco Majno o Small Giants.“Ou te talitonu lava a’u e tatau ona tatou va’ava’ai atu i luma, ma aga’i atu i ni fofo e suia ai taaloga e ui ina sili atu ona lavelave, ae mafai ona aumaia ai le tele o manuia mo tupulaga o le lumanai.

Le toe fa'afo'i mai o fa'asologa i luga ole alu

A'o fa'amama tapula'a loka, ua toe fa'amuamua fo'i e fa'atauga le atina'eina o oloa i luga ole laiga."O meaai mama i le taimi e alu ai, e le masalomia o se maketi tuputupu ae ua matua i mea fou," o le tala lea a Julian Campbell, o le na faavaeina leFunky Nut Co.Ua fa'alauiloa e le fa'ailoga se mea'ai fa'ato'a fa'atumu le pata pinati e fa'apipi'i fa'atasi ma le vegan ma faiga fa'alesoifua maloloina, ma o lana pusa toe fa'amauina o le ki lea, e fa'amalieina mo le fa'atauina o tagata fa'atau o le a toe 'ai mea'ai a'o alu i fafo.

Taimi o le olioli

E ui lava o lo'o fa'atupula'ia le mana'oga mo mea'ai mama, ae o lo'o va'ava'ai pea tagata fa'atau e fa'afiafia a'o latou mea'ai, o nisi taimi e liliu atu i mea'ai e leai ni fa'amaoniga maloloina.“O fa'amatalaga a le FMCG Gurus ua fa'aalia ai o oloa e pei o pateta chips, sukalati ma masi ua fa'ateleina talu mai Iulai 2020," o le tala lea a Will."O loʻo taʻu mai ai o loʻo i ai sina uiga ma le va o amioga ona e le o naunau tagata faʻatau e tipi ese oloa latou te faʻafesoʻotaʻi ma taimi o le tuʻinanau ma le mafanafana i taimi o le le mautonu."

O le mea suamalie o le a avea ma meaʻai e faʻafefiloi le soifua maloloina ma maua ai se puna o le fiafia.“A o faaalu e tagata le tele o taimi i le fale i le tausaga ua teʻa, ua latou vaavaai atu i meaʻai ma vaiinu e maua ai i latou i taimi o fiafiaga faigofie i le fale,” o le tala lea a Mata.“O Peter's Yard sa lelei ona taalo i lenei taimi o togafitiga.”Ioe, i le taimi o le faʻamaʻi Covid, Peter's Yard ua vaʻaia le "matua siʻitia" i le faʻatau atu i le vaega faʻatau oloa faʻapitoa, faʻaitiitia ai le paʻu o le faʻatauga o meaʻai.Ua va'aia fo'i le fa'atupula'ia o fa'atauga a lea fa'ailoga ona o le fa'atupula'ia o pusa kiliva mea'ai, pusa fa'atau sisi, fata ma ipu fafaga."Faatasi ai ma le leai o se faleaiga fefaʻatauaʻiga, ua filifili tagata faʻatau e togafitia i latou lava i le fale ma maua ai oloa faʻapitoa fou."Faatasi ai ma le au faʻatau ua leva ona talitonuina le aoga o meaʻai faʻapitoa, e pule i le au faʻatau oloa e faʻatau oloa saʻo e faʻamalieina ai manaʻoga.

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